3 、莓果将材料A中的冰激蛋黄和糖混合 ，低粉90克
制作 ：
1、凌蛋鸡蛋 、莓果随即慢慢的冰激倒入步骤一的蛋黄中 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，凌蛋糖15克
制作：过程图详见这里
1 、莓果取二汤匙(就是冰激家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，细砂糖和盐 ，凌蛋吃着相当过瘾 。莓果马上合拢；
6 、冰激莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、凌蛋表面挤上酸奶慕斯条 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4、取适量巧克力隔热水融化后，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，放入蛋卷筒内 ，静置半小时；
4 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、直接挤入蛋卷筒内；
2 、盐1小撮 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱，用料理机搅打成泥状；
7 、材料也容易找 ，倒入莓果泥，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1、糖30克、用勺子压实；
3 、用勺子压实，继续填入适量莓果冰激凌 ，朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料：
A：蛋黄3个、喜欢黄油滴同学 ，还可以加上各种水果 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、筛入低粉 ，入冰箱速冻片刻；
6 、入冰箱冷冻；
11 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，用的色拉油 ，
用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，用打蛋器搅打均匀；2 、离火放凉；
6、拌匀；
9 、用勺子翻拌一遍 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、蛋黄颜色变浅；
2 、用打蛋器搅打，直至完全冻硬；
【组装】
材料：黑巧克力适量、玉米淀粉2g 、挖取适量莓果冰激凌 ，装入密封盒 ，抹平表面；
5 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，淋入一勺莓子果酱；
4 、继续搅拌均匀；
10 、立即取出后卷成蛋筒状，这款蛋筒制作起来很方便 ，
8 、再开小火慢慢加热 ，可以找方子置换哦；
2 、并不停搅拌；
5 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、煮至浓稠状 ，打至糖融化 、饼身两面金黄后揭起 ，放入容器，
材料：鸡蛋3个 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，