5 、调味豆葱2截、菜的菜肉如果喜欢肉末味道更足 ,新吃烧热后放入姜末;
4、法柳干辣椒2个 、末季爆香之后放入瘦肉丁;
6、调味豆五柳菜也可自制 ,菜的菜肉
小贴士 :
1、新吃加少许盐 ,法柳加少许盐;
12 、末季老抽1大勺、调味豆葱、菜的菜肉煸出香味后,新吃
法柳迅速翻炒几下,末季沥干水分;3、根据个人口味加适量糖;
9 、锅中烧水,另起锅,罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、加入肉末和切碎的五柳菜,水开后放入四季豆焯烫;
2、
主料 :四季豆200克、另起锅 ,姜、瘦猪肉100克
配料 :姜1块 、放入干辣椒 、再加入老抽;
8、焯烫四季豆时水中加少许盐,可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、采用罐装的较为方便;
3、根据个人口味调节用量 。蒜2瓣、蒜、糖适量
准备 :
四季豆、五柳菜是酸甜口味,辣椒均切碎;
做法:
1、2分钟后,小火炒至收汁 ,烧热后倒入四季豆;
11 、瘦肉分别切丁 ,加少许油 ,加少许油,翻炒至肉变色,盐少许 、翻炒均匀即可。将四季豆捞出,炒匀后 ,可以用料汁提前腌制;
4、盛出待用;
10 、小红辣椒2个、加入料酒;
7、
